Hạt sen có nhiều công dụng tuyệt vời như: Chữa mất ngủ, ăn kém, đầy hơi, thanh nhiệt,... chính vì vậy rất nhiều người đã muốn nấu chè hạt sen để thưởng thức mỗi ngày. Vậy làm thế nào để ninh hạt sen nhừ cấp tốc chỉ sau một hai phút bởi vì khâu ninh hạt sen là lâu nhất. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn đáp án nhé!
 |
| Làm thế nào để ninh hạt sen nhừ cấp tốc chỉ sau một hai phút? |
Để ninh hạt sen như thì bạn làm thế nào?
- Ngâm trong nước sạch khoảng 1 tiếng đồng hồ. Bởi vì khi ngâm thì hạt sen sẽ nở ra đều, điều này sẽ giúp quá trình ninh hạt sen nhanh nhừ và chín đều hơn.- Hạt sen luộc qua 1 nước cho hết nhựa.
- Thay vì bạn ninh hạt sen ở nồi bình thường thì để hạt sen nhừ hơn bạn hãy ninh ở nồi áp suất. Vì ninh hạt sen ở nồi áp suất sẽ nhanh nhừ hơn rất nhiều vì nồi áp suất kín hơn nồi bình thường.
- Khi hạt sen đã chín, chắt nước riêng. Rồi cho đường vào ngấm cùng và ngấm ngọt vừa ăn.
- Cho nước ninh hạt sen vào đun sôi lên một lần nữa.
Đảm bảo với những cách làm ở trên thì thắc mắc “làm thế nào để ninh hạt sen nhừ” của bạn sẽ được giải đáp. Chúc các nàng thành công với món chè hạt sen ngon và nhừ như mong muốn nhé!
Ngoài ra, bạn có thể học nấu nhiều món chè được làm từ hạt sen như:
Chúc các nàng thành công với món chè hạt sen nấu tại nhà nhanh nhừ này.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét