Cách nấu chè nha đam đậu đen ngon mát lịm tại nhà

Chè nha đam đậu đen là món chè rất mát cho cơ thể. Cách nấu chè nha đam đậu đen cũng không hề khó nếu các bạn biết nấu chuẩn công thức. Chắc chắn khi nấu món chè này cơ thể bạn vừa có thêm dinh dưỡng vừa thanh nhiệt cho cơ thể đấy.

Cách nấu chè nha đam đậu đen ngon mát lịm tại nhà 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 200g đậu đen + đậu đỏ
- 200g nha đam
- 200g đường kính trắng
- 20gr bột thạch hoặc bột rau câu
- Nước cốt dừa
- Dầu chuối

Cách nấu chè nha đam đậu đen ngon mát lịm như sau:

- Trước khi thực hiện cách nấu chè nha đam đậu đen tại nhà thì các bạn cần rửa sạch đậu đen và ngâm trong nước tầm một tiếng đồng hồ cho hạt đậu đen nở.

- Sau đó các bạn cho vào nồi ninh nhừ. Dùng nồi áp suất cho đậu đen nhanh nhừ hơn.

- Tiếp đến, các bạn vớt lấy phần đậu chín đem xào với đường cho ngấm. Nếu nước cạn thì lại cho thêm một chút nước ninh đậu.

- Còn nha đam, các nàng rửa sạch, gọt phần vỏ xanh, thái miếng nhỏ giống hạt lựu.

- Rửa sạch nhớt nha đam rồi ngâm vào nước muối pha loãng. Rồi rửa sạch nha đam một lần nữa rồi bạn ướp chúng với đường.

- Cho nước và bột thạch hòa tan với số đường còn lại. Cho nồi thạch này lên bếp đun sôi khoảng 5 phút. Khuấy đều bột thạch với đường cho hòa tan với nhau.

- Tiếp đến, cho nước cốt dừa vào nồi thạch, khuấy đều cho nước cốt dừa hòa đều vào thạch rồi tắt bếp. Để thạch nguội hẳn thì dùng dao cắt miếng nhỏ.

- Đổ đỗ xào đường cùng nha đam vào nồi nước ninh đỗ. Đun sôi một lần nữa ròi tắt bếp, để chè nguội hẳn. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để khi thưởng thức ngon hơn hoặc ăn cùng đá lạnh.

Cách nấu chè nha đam đậu đen đã xong và rất nhiều món chè được chế biến từ nha đam được ghi chép tại nauanngon.net.

Bạn có thể tham khảo cách nấu chè:

• Cách nấu chè hạt sen đậu xanh ngon chỉ sau vài phút 
• Bí kíp nấu chè nha đam không bị đắng cực đơn giản 

Làm thế nào để ninh hạt sen nhừ cấp tốc chỉ sau một hai phút?

Hạt sen có nhiều công dụng tuyệt vời như: Chữa mất ngủ, ăn kém, đầy hơi, thanh nhiệt,... chính vì vậy rất nhiều người đã muốn nấu chè hạt sen để thưởng thức mỗi ngày. Vậy làm thế nào để ninh hạt sen nhừ cấp tốc chỉ sau một hai phút bởi vì khâu ninh hạt sen là lâu nhất. Bài viết dưới đây sẽ cho bạn đáp án nhé!

Làm thế nào để ninh hạt sen nhừ cấp tốc chỉ sau một hai phút? 

Để trả lời cho câu hỏi “Làm thế nào để ninh hạt sen nhừ” nauanngon.net sẽ đưa ra các phương thức làm để bạn có thể lựa chọn.

Để ninh hạt sen như thì bạn làm thế nào? 

- Ngâm trong nước sạch khoảng 1 tiếng đồng hồ. Bởi vì khi ngâm thì hạt sen sẽ nở ra đều, điều này sẽ giúp quá trình ninh hạt sen nhanh nhừ và chín đều hơn.

- Hạt sen luộc qua 1 nước cho hết nhựa.

- Thay vì bạn ninh hạt sen ở nồi bình thường thì để hạt sen nhừ hơn bạn hãy ninh ở nồi áp suất. Vì ninh hạt sen ở nồi áp suất sẽ nhanh nhừ hơn rất nhiều vì nồi áp suất kín hơn nồi bình thường.

- Khi hạt sen đã chín, chắt nước riêng. Rồi cho đường vào ngấm cùng và ngấm ngọt vừa ăn.

- Cho nước ninh hạt sen vào đun sôi lên một lần nữa.

Đảm bảo với những cách làm ở trên thì thắc mắc “làm thế nào để ninh hạt sen nhừ” của bạn sẽ được giải đáp. Chúc các nàng thành công với món chè hạt sen ngon và nhừ như mong muốn nhé!

Ngoài ra, bạn có thể học nấu nhiều món chè được làm từ hạt sen như:

• Cách nấu chè hạt sen tươi ngon chỉ sau vài phút
• Mách cách nấu chè hạt sen củ năng ngon mát lạnh 

Chúc các nàng thành công với món chè hạt sen nấu tại nhà nhanh nhừ này.

Học cách nấu chè nha đam hạt sen ngon cho da đẹp hơn từng ngày

Một làn da đẹp nếu các nàng biết chăm sóc da và kết hợp cách ăn uống hợp lý thì làn da của bạn sẽ đẹp hơn. Và hôm nay, mình xin giới thiệu với các nàng cách nầu chè nha đam hạt sen ngon cho làn da đẹp hơn mỗi ngày. Cách nấu này mình học được trên website: nauanngon.net đấy. 

Các nàng đã sẵn sàng thử học cách nấu chè nha đam hạt sen tại nhà chưa nào? Nhất định làn da của các nàng sẽ đẹp lên trông thấy khi ăn chè nha đam này nhé!

Học cách nấu chè nha đam hạt sen ngon cho da đẹp hơn từng ngày

Nguyên liệu gồm: 

- 1 gel nha đam
- 200g hạt sen tươi
- 300g đường kính trắng hoặc 100g đường phèn
- 1 chút muối ăn

Cách nấu chè nha đam hạt sen ngon cho da đẹp hơn như sau: 

- Bước đầu tiên, các nàng hãy rửa sạch nha đam và gọt vỏ. Chỉ lấy phần thịt bên trong của nha đam thôi.

- Tiếp đến, các nàng rửa sạch nha đam với nước muối cho bớt độ đắng. Sau đó, các nàng ngâm tiếp với nước muối để nhựa nha đam hết hoàn toàn. Rửa lại với nước sạch một lần nữa.

- Còn hạt sen tươi thì các nàng tách tâm hạt sen và rửa sạch. Rồi ngâm trong nước tầm một tiếng để hạt sen nở và ninh sẽ nhanh nhừ hơn.

- Sau đó, các nàng cho hạt sen vào nồi áp suất hoặc nồi ninh nhừ. Đừng ninh nhừ quá không hạt sen sẽ nát đấy.

- Các nàng đợi cho đến khi ninh nhừ hạt sen thì các nàng cho tiếp nha đam vào. Đun sôi tầm 10 phút là được. Lưu ý nhỏ là nhớ vớt bọt nổi lên trên nồi chè nhé.

- Bước tiếp theo, các nàng cho đường kính trắng vào hòa tan với chè. Hoặc các nàng cho đường phèn vào đun sôi cùng nồi chè. Nhớ khuấy đều để đường phèn tan hết trong nước. Sau đó, tắt bếp và để nguội.

Các nàng có thể thưởng thức món chè nha đam hạt sen ngon này với đá lạnh để ăn mát hơn hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh cũng làm món chè ăn ngon hơn đấy.

Vậy là cách nấu chè nha đam hạt sen đã hoàn thành rồi. Thật đơn giản phải không nào các nàng? Nếu mỗi ngày bạn có môt ly chè này để thưởng thức thì đảm bảo làn da của bạn sẽ đẹp hơn trông thấy đấy. 

Ngoài ra, bạn có thể ghé thăm website: nauanngon.net để học nấu nhiều món chè hơn nữa nhé.

Nguồn: http://nauanngon.net/cach-nau-che-nha-dam-hat-sen-ngon-cho-lan-da-khoe-dep.html

Học lỏm cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh thơm ngon mát dịu ngày hè

Một trong những món chè ngon trong mùa hè không thể không nhắc đến chè hạt sen khô đậu xanh. Vậy cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh này có phức tạp không? Xin thưa với các nàng là không hề khó. Nhanh tay vào bếp để nấu chè hạt sen khô đậu xanh thơm ngon mát dịu ngày hè thôi nào! 

Học lỏm cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh thơm ngon mát dịu ngày hè 

Nguyên liệu cần chuẩn bị: 

- 200-500g đậu xanh 
- 100g hạt sen khô,hạt to mẩy 
- 200-300g đường kính hoặc 100g đường phèn
- 1 chút bột sắn dây
- 500g gạo nếp

Các bước nấu chè hạt sen khô đậu xanh tiến hành như sau:

- Bước 1: Rửa sạch đậu xanh và gạo nếp. Sau đó, các nàng ngâm riêng từng thứ một trong nước tầm một giờ đồng hồ. 

- Bước 2: Sau đó, các nàng vớt hạt sen khô ra và cho vào nồi áp suất hoặc nồi bình thường. Ninh nhừ lên. 

- Bước 3: Tiếp đến, các nàng cho đậu xanh và gạo nếp vào ninh cùng. Đun sôi cho đến khi các nàng thấy hạt sen, đậu xanh và gạo nếp chín nhừ là được. 

- Bước 4: Các nàng cho sắn dây vào nước và hòa tan. Rồi sau đó, các nàng đổ vào nồi chè ở trên. Đun sôi lên lần nữa là tắt bếp. 

- Bước 5: Kế đến, các nàng đổ chè từ nồi áp suất sang nồi thường. Cho đường kính vào, tùy sở thích ăn ngọt hay ăn ngọt bình thường mà các nàng cho đường vào khuấy tan trong chè. Còn nếu bạn thích nấu với đường phèn thì bạn hòa tan đường phèn trong nước và đun sôi cho đường phèn tan hết. Đổ nước đường phèn vào nồi chè. Khuấy đều tan là ok. 

Xong cách nấu chè hạt sen khô đậu xanh rồi đó các nàng ạ. Mùa hè này, hãy thể hiện sự yêu thương của mình với các thành viên trong gia đình mình với món chè hạt sen khô đậu xanh này mỗi ngày. Hoặc nấu nhiều món chè khác và được hướng dẫn trên website: nauanngon.net của chúng tôi nhé!

Nguồn: http://nauanngon.net/hoc-cach-nau-che-hat-sen-kho-dau-xanh-cuc-ngon-mien-che.html

Cách nấu chè hạt sen củ năng ngon và bở bùi đơn giản tại nhà

Từ lâu củ năng được biết đến là loại củ được dùng làm thuốc chữa bệnh rất tốt.Và hôm nay, người ta còn biết dùng loại củ này để nấu chè cực ngon và bở. Nó kết hợp với hạt sen sẽ tạo nên một món chè nhiều dinh dưỡng cho gia đình bạn. Hãy vào bếp và nấu chè hạt sen củ năng thôi nào!

Cách nấu chè hạt sen củ năng ngon không hề khó. Chỉ cần bạn biết công thức làm là ok rồi.

Cách nấu chè hạt sen củ năng ngon và bở bùi đơn giản tại nhà 

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau: 

- 200g củ năng 
- 200g hạt sen 
- 100g đường phèn hoặc 200g đường kính trắng 

Cách nấu chè hạt sen củ năng ngon như sau: 

- Bạn rửa sạch củ năng và nếu củ nào to thì bạn bổ làm đôi. Còn hạt sen thì bạn rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 1 tiếng. 

- Tiếp theo, các nàng cho hạt sen vừa ngâm xong vào nồi ninh nhừ. Nếu bạn có nồi áp suất thì ninh khoảng 15 phút nếu không hạt sen nhừ nát sẽ trông không bắt mắt đâu. 

- Sau đó, các nàng vớt hạt sen ra bát. Cho đường phèn vào nồi cùng 1 ít nước để nấu tan đường phèn. Đợi cặn đường phèn lắng xuống thì các bạn chỉ lấy nước phèn vừa đun. Hoặc nếu bạn dùng đường kính trắng thì đơn giản hơn. Sau đó, cho tiếp vào nồi nước hạt sen vừa ninh. Cho đường kính vào nồi nước hạt sen vừa ninh.

- Tiếp sau đó, các bạn cho tiếp hạt sen vào nồi và đun sôi lần nữa. Cho củ năng vào đun sôi cùng. Chỉ tầm khoảng 2 phút sau khi sôi là có thể tắt bếp và để nguội. 


Cách nấu chè hạt sen củ năng ngon và bở bùi đã xong. Thật đơn giản phải không nào? Còn rất nhiều món chè ngon khác được hướng dẫn tại website: nauanngon.net mà bạn có thể tham khảo và học nấu. Mời bạn truy cập vào website của chúng tôi nhé!

Nguồn: http://nauanngon.net/mach-cach-nau-che-hat-sen-cu-nang-ngon-mat-lanh-ai-cung.html

Học cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh ngon chữa mất ngủ

Thời tiết hè nắng nóng khiến nhiều mất ngủ và đang tìm giải pháp để chữa mất ngủ. Chỉ cần một ly chè hat sen tươi với đậu xanh thôi là bạn hoàn toàn có thể giúp bản thân mình ngủ sâu giấc và ngon hơn. 

Nếu chưa biết nấu món chè có công dụng này thì hãy để nauanngon.net đưa ra công thức để bạn học cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh tại nhà nhé!

Học cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh ngon chữa mất ngủ

Nguyên liệu cần có để nấu chè hạt sen với đậu xanh: 

- 200g đậu xanh đã bóc vỏ
- 100g hạt sen tươi đã thông tâm
- 80g đường phèn hoặc 200g đường kính trắng
- 1 ống vani

Cách nấu chè hạt sen tươi với đậu xanh ngon tiến hành như sau:

- Bước 1: Rửa sạch hạt sen tươi và đậu xanh. Nhớ là rửa riêng hai thứ và ngâm khoảng 1 tiếng trong nước, vớt ra để ráo nước. 

Đậu xanh và hạt sen tươi rửa riêng từng thứ một

- Bước 2: Các bạn ninh riêng hạt sen tươi và đậu xanh mềm. Bạn có thể dùng nồi bình thường hoặc nồi áp suất là nhanh nhất tầm khoảng 20 phút.  

- Bước 3: Khi hạt sen và đậu xanh đã chín mềm thì các bạn cho đậu xanh vào máy xay, xay nhuyễn lên. Còn hạt sen các bạn cho vào một cái bát. 

- Bước 4: Cho đậu xanh đã xay nhuyễn vào một cái nồi, các nàng cho đường kính trắng vào rồi đun sôi. Nhớ là khuấy đều đường trong nồi đậu xanh để vị ngọt đều. Nếu bạn dùng đường phèn thì bạn đun nóng đường phèn trong nước. Đợi nó sôi và tan hết thì bạn đổ nước đường phèn vào nồi đậu xanh.  

- Bước 5: Sau khi đường tan hết trong đậu xanh rồi các bạn cho hạt sen vào và đun sôi một lần nữa rồi tắt bếp. Để nguội chè hạt sen tươi với đậu xanh. 


Bạn cho chè hạt sen tươi với đậu xanh nào vào ngăn mát tủ lạnh hoặc khi ăn có thể ăn kèm thêm đá lạnh để món ăn được ngon hơn nhé.

Chỉ cần mỗi ngày bạn ăn một chút chè hạt sen tươi với đậu xanh là bạn có thể ngủ ngon hơn đấy. Cách làm này đã được nhiều người kiểm nghiệm. Không tin bạn cứ thử mà xem và nhận được đáp án cho bản thân mình.

Nguồn: http://nauanngon.net/cach-nau-che-hat-sen-tuoi-voi-dau-xanh-ngon-giai-nhiet-chua-mat-ngu.html

Mách lẻo cách nấu chè hạt sen tươi ngon mát lạnh cho mùa hè

Mùa hè nóng bức đã đến với chúng ta và nếu các nàng nhà ta muốn mùa hè này mát lạnh hơn thì đừng bỏ lỡ món chè hạt sen tươi ngon nhé. Các nàng đã biết cách nấu chè hạt sen tươi ngon chưa nào? Nếu chưa thì hãy tham khảo bài viết để gia đình bạn trở nên thú vị hơn với mùa hè năm Bính Thân nhé!

Mách lẻo cách nấu chè hạt sen tươi ngon mát lạnh cho mùa hè 

Sẵn sàng vào bếp và học cách nấu chè hạt sen tươi ngon chưa nào cả nhà? Chỉ cần nàng bỏ ra vài phút để nấu món chè này thôi. 

Nguyên liệu cần có để nấu chè hạt sen tươi:

• 300g hạt sen tươi
• 1 kg quả nhãn lồng
• 500g đường hoặc đường phèn

Cách nấu chè hạt sen tươi ngon như sau:

-        Đầu tiên, các nàng rửa sạch 300g hạt sen tươi, đã bóc thông tâm. 

-        1kg nhãn thì các nàng bóc vỏ tách lấy cùi.

-        Sau đó, các nàng cho hạt sen vào nồi đổ ngập nước rồi ninh mềm. Chờ đến khi hạt sen tươi mềm thì các nàng cho đường vào và đun thêm 10 phút nữa cho ngấm.

-         Nếu các nàng dùng đường phèn để nấu chè hạt sen tươi ngon thì thì các nàng nấu tan đường phèn. Để nguội lắng cặn rồi lọc lấy nước đường phèn qua một cái nồi khác. Rồi cho hạt sen vào nấu chín. Tắt bếp và vớt hạt sen ra.

-         Tiếp theo, các nàng cho hạt sen vào giữa cùi nhãn. Đun sôi phần nước sen lúc trước và sau khi các nàng lồng hết hạt sen vào cùi nhãn rồi thì cho vào nồi và đun sôi trở lại rồi các nàng tắt bếp.

-         Sau đó, các nàng có thể để nồi chè hạt sen tươi ngon nguội. Hoặc ăn kèm đá để món chè ngon và thanh mát hơn nhé. 

Cách nấu chè hạt sen tươi ngon đã hoàn thành

Cách nấu chè hạt sen tươi ngon đã hoàn thành rồi đó. Ngoài ra, còn rất nhiều cách nấu chè khác được cập nhật tại website: nauanngon.net. Các nàng có thể truy cập và học hỏi thêm nhiều nữa nhé

Chúc các nàng thành công với món chè hạt sen tươi ngon này!

Nguồn:  http://nauanngon.net/cach-nau-che-hat-sen-tuoi-ngon-chi-vai-phut-la-xong.html

Lên đỉnh với món chân gà rang muối thơm ngon và giòn tan

Chân gà rang muối được nhiều bạn trẻ lựa chọn trong những lần tụ tập và hẹn hò. Để quán ăn của bạn thu hút nhiều bạn trẻ hơn thì hãy cùng nauanngon.net hướng dẫn bạn cách làm chân gà rang muối giòn tan giúp bạn trẻ lên đỉnh với món này.

Lên đỉnh với món chân gà rang muối thơm ngon và giòn tan 

Nếu như món gà rang muối dành cho những bữa cơm thân mật để gắn kết tình thân giữa các thành viên trong gia đình thì chân gà rang muối lại giúp bạn bè gắn kết với nhau hơn. Còn gì vui bằng khi được nhâm nhi món chân gà rang muối cùng lũ bạn và chém gió vui vẻ. Thật đơn giản với các quy trình sau đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món chân gà rang muối:

- Chân gà công nghiệp (tùy thuộc vào số lượng người ăn)

- Lá chanh + Sả + Ớt

- Bột canh, bột muối, dầu ăn và bột năng

Một trong những yếu tố quyết định món chân gà rang muối thơm ngon hấp dẫn hơn đó chính là "muối rang". Để làm muối rang bạn chỉ cần làm vài thao tác đơn giản như sau:

- Chuẩn bị: 1/2 bát con đậu xanh đã cà vỏ, 1/2 bát gạo tẻ, 1/2 bát con gạo nếp và 2 thìa canh muối biển.

- Cách làm muối rang như sau: Đãi gạo tẻ, gạo nếp và đậu xanh (để riêng ra) sau đó ngâm khoảng 20' rồi vớt ra rổ cho ráo nước. Sau khi ráo nước, bạn cho vào chảo rang chín trên lửa nhỏ (đừng để vàng quá). Muối biển cũng rang khô rồi giã nhỏ. Tiếp đến là xay gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh. Cuối cùng trộn hết tất cả vào và đựng vào lọ khô để dành cho những lần sau.

Vậy là xong món muối rang. Tiếp theo ta tiến hành làm chân gà rang muối. Quy trình làm chân gà rang muối như sau:

- Cho chân gà vào luộc và cho vào ít bột canh. Đợi khi chân gà vừa chín tới thì vớt ra ngoài cho ráo.

- Cắt xả thành từng khúc bằng 3 đốt ngón tay và chẻ nhỏ. Lá chanh thái sợi nhỏ.

- Trộn đều bột năng vào chân gà đã luộc vừa chín tới. Sao cho bột năng thấm đều chân gà để chân gà rang muối được mềm và ngon hơn.

-  Đun sôi dầu ăn và chiên sả vàng thơm rồi vớt ra giấy thấm dầu.

- Bỏ chân gà đã tẩm bột năng vào chiên. Để chân gà rang muối nhanh chín thì bạn nên đậy vung để chân gà chín nhanh hơn.

- Cuối cùng, đợi khi chân gà chiên vàng thì vớt ra giấy thấm dầu. Sau đó, trộn muối rang, sả đã chiên và lá chanh thái nhỏ vào một cái xoong rồi xóc đều.

Chân gà rang muối đã được hoàn thành 

===> Thế là món chân gà rang muối đã được hoàn thành. Bây giờ bạn chỉ cần thưởng thức thôi. Thật đơn giản và dễ làm phải không các bạn. Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm chân gà rang muối với tương ớt thì ngon phải biết.

Ngoài ra, nếu bạn thích tìm hiểu những món ăn mới lạ thì hãy thường xuyên ghé vào website: nauanngon.net để khám phá và áp dụng những món ăn ngon nhé!

Nguồn: http://nauanngon.net/

Học làm món gà rang muối ngon và hấp dẫn từ đầu bếp chuyên nghiệp cho ngày Tết

Thời tiết se lạnh mùa đông cùng với không khí ngày Tết đang về càng làm cho bữa ăn gia đình ấm cúng hơn bao giờ hết. Và để món ăn ngày Tết không bị ngấy và ngán thì các nàng nội trợ hãy học nhanh công thức làm món gà rang muối cực hấp dẫn và thơm ngon trong những ngày Tết cận kề.

Học làm món gà rang muối từ đầu bếp chuyên nghiệp 

Để làm món gà rang muối hấp dẫn hơn bao giờ hết thì các bạn nên chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu dưới đây!

Nguyên liệu cần chuẩn bị làm gà rang muối:

1. Thịt gà: 700gr (Tùy theo số lượng người mà gia đình bạn ăn, có thể ít hoặc nhiều hơn)

2. Gạo nếp + tẻ: Mỗi loại 1 bát con

3. Bột năng: 1 chén

4. Lá chanh + xả ớt + muối biển

5. Cơm đậu xanh đã được bóc vỏ: 1 chén

6. Gia vị: Dầu ăn, hạt nêm, nước mắm và hạt tiêu

Hướng dẫn chi tiết cách làm gà rang muối cực thơm ngon và hấp dẫn:

Để làm được món gà rang muối cực hấp dẫn và bổ dưỡng thì bạn cần chú ý những cách làm gà rang muối dưới đây theo đúng quy trình:

- Bước 1: Cho gạo nếp + gạo tẻ + bột đậu xanh để ra 3 cái bát và đãi vỏ sạch. Sau đó ngâm với nước tầm 20' rồi đổ riêng ra cho ráo nước.

- Bước 2: Tiếp theo, cho từng loại vào chảo để rang chín với lửa nhỏ. Chú ý quan trọng: Đậu xanh có thể rang vàng, nhưng gạo tẻ và gạo nếp không được rang vàng. Sau đó cho hỗn hợp cả 3 loại này vào xay nhỏ và trộn chung một bát.

- Bước 3: Vậy là bạn đã làm xong hỗn hợp muối để làm gà rang muối. Bạn bỏ vào một cái lọ để dùng dần cho những lần sau (nếu không dùng hết).

- Bước 4: Rửa sạch thịt gà rồi ướp với nước mắm, mì chính, hạt nêm, hạt tiêu, dầu ăn và lòng đỏ trứng gà. Tiếp đến, cho vào túi nylon rồi bỏ vào tủ lạnh khoảng 30', sau đó lấy ra để riêng vào bát.

- Bước 5: Cho lá chanh ướp chung với xả để món gà rang muối này có mùi vị thơm hơn. Lưu ý là xả cắt khúc rồi tước thành từng sợi, lá chanh thái sợi nhỏ.

- Bước 6: Bỏ gà vào chảo chiên vàng, sau đó cho xả và lá chanh vào chiên cùng để món gà rang muối có mùi vị hấp dẫn và thơm ngon hơn. Rồi để riêng xả và lá chanh riêng ra đĩa.

- Bước 7: Tẩm gà với bột sau đó chiên vàng, lăn thịt gà với bột năng rồi cho vào chảo chiên đến khi ngả màu vàng thì bạn để vào rổ có giấy thấm dầu ăn để món gà không bị ngán. Sau khi chiên xong, bạn bỏ gà vào chảo sạch, xóc đều và đổ hỗn hợp cùng muối vào cùng sả và lá chanh.

- Bước cuối cùng bạn chỉ cần cho gà ra đĩa và thưởng thức. Thế là xong món gà rang muối, ngoài ra bạn có thể chấm kèm với tương, ăn kèm bún hoặc cơm nóng đều rất ngon.

Để biết cách làm món gà rang muối này có đạt yêu cầu hay không thì bạn cần biết những điểm sau:

- Gà chiên có màu vàng đặc trưng, thịt dai và bột tẩm đều trên thịt gà

- Có mùi thơm ngon của muối, sả và lá chanh.

Món gà rang muối cực bắt mắt và thơm ngon

Vậy là bài viết đã hướng dẫn cách làm gà rang muối thơm ngon và bổ dưỡng giống như nhà hàng. Và để món gà rang muối ngon hơn thì bạn cần khéo léo trong việc nêm gia vị và lựa chọn nguyên liệu. Hy vọng với cách làm gà rang muối hướng dẫn chi tiết ở trên sẽ giúp bạn đem đến bữa ăn ngon cho gia đình. 

Nguồn: http://nauanngon.net/